북한의 가금(양계)부문
북한 가금 부분은 중앙노동행정국 산하 가금총국이 있고, 각 도에 도 가금총국을 두고 있다. 시, 군에는 닭공장, 오리공장이 있으며, 1년에 4번에 거쳐 분기 생산내역을 도 총국에 보고한다. 또한 상반년, 하반년, 생산량을 도 가금총국에 보고하며 보고서에 따라 회의(총화)를 한다.
도 가금총국은 최근 현실 닭공장들에서 종자닭이 퇴하 됨에 따라 종란을 생산하는 닭공장들을 정해 놓고 그곳에서 생산되는 종란의 수의검역부터 시작하여 종자닭의 영양분석과 배합사료에 이르기까지 철저한 검사를 하게 된다.
닭 공장의 조직구성을 보면 당 조직을 기본으로 하고 농근맹조직, 여맹조직, 사로청조직으로 이루어져있고 조직생활총화는 분기에 한번, 한주에 한 번씩 진행하며, 강연회, 영화문헌학습은 매주 정해진 요일에 따라 진행한다.
각 조직들에서는 국가 최대의 명절이면 충성의 노래모임을 준비하며 인민군대 위문공연도 진행하고 여러 가지 주제로 대한 문답식경연도 진행한다.
행정조직으로는 지배인, 기사장, 노동지도원, 자재지도원이 있고 재무부서에는 부기장, 부기, 창고장(닭알과 닭 판매를 관할 함)이 있다.
공장들에는 가금집단의 전염병과 계절병, 질병을 방지하기 위하여 방역소를 설치하고 관계자로써는 수의축산대학과 농업대학수의축산학과를 졸업한 대상을 골간으로 하고 있다.
작업반 구성은 방역실(소독, 검역, 예방), 알 깨우기반(부화실, 암수감별실), 관리반(병아리, 후보닭, 성금닭, 종자닭, 알낳이닭), 배합사료작업반(연령에 따른 가금의 영양소를 배합, 지렁이, 구데기, 클로렐라 등 대체단백질 먹이를 배양함), 운수작업반(공장의 모든 운수를 담당함), 공무반(필요한 기계나 기구들의 수리를 담당함), 외화작업반(사료공급을 위해 농사를 맡고 있음), 문화선전실(초상화관리, 간판, 구호관리, 영화를 방영함)이 있으며 규모가 큰 공장들에는 편의 봉사시설(이. 미용실, 목욕탕)도 갖추어져 있다.
가금집단에는 닭, 오리, 게사니, 메추리, 칠면조가 있으며, 오리공장에서는 오리, 게사니등을 사육하며 닭공장들에서는 닭을 기본으로 하고 메추리와 칠면조를 사육하고 있다.
80년대 말 90년대 초에 들어서면서 나라경제의 퇴보와 식량부족과 더불어 가금부문의 사료량도 대량 줄어들었고 닭 공장, 오리공장의 사육도 줄어들어 고기와 알 생산량에도 큰 영향을 받게 되었다.
90년대 초부터 외화를 벌기 위해 닭공장들에서는 야외 닭사육장들을 개조하여 해리스, 여우, 너구리, 쪽제비등의 야생동물을 사육했다.
임금은 매 월마다 급여의 60%를 지급하며 협동농장의 결산분배와 유사한 형식으로 연말에 결산 때 나머지 40%를 지급한다.
하지만 지금의 닭 공장과 오리공장의 모습은 10여년전의 규모를 찾아볼 수 없다.
(새조위)
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
